Хурма для похудения. Польза и вред


В огромном списке продуктов, помогающих сбросить лишний вес, совсем не последнее место занимает хурма. Что это за фрукт и с чем его едят, какую пользу или вред он может принести — вот вопросы, на которые хотят услышать ответ желающие похудеть быстро, вкусно и без вреда здоровью.

Родина хурмы

Лиственные деревья хурмы, высота которых может достигать 15 метров, растут в странах с теплым климатом. На сегодняшний момент насчитывается около 2 тысяч сортов этого сочного и сладкого фрукта, хотя в России большую популярность завоевали только два вида — «королек» и «шарон».

Именно они обычно появляются на нашем столе в самый пик холодов — самое подходящее время для пополнения нашего организма витаминами. Плоды успевают дозреть именно к концу октября — началу ноября. Все зависит от места произрастания и сорта.

В наши магазины хурма попадает из Абхазии, Грузии, Крыма, Черноморского побережья Кавказа и некоторых районов Краснодарского края. Не редки случаи привоза из Болгарии и Китая, Испании, Италии.

Дерево хурмы любит теплый климат, но в то же время оно довольно морозоустойчиво и неприхотливо, большого количества влаги не требует. Некоторые сорта даже выдерживают довольно низкую температуру (до –20 °С). Но единственным требованием для роста здорового дерева хурмы является особый состав почвы.

Хурма начинает цветение очень поздно, в-общем как и все плодовые деревья, но плоды дозревают только в конце осени — в октябре-декабре(в зависимости от сорта). Листья с дерева могут осыпаться — а хурма остается на ветках дозревать.

Как правильно выбрать хурму

Самое подходящее время для употребления хурмы — осень и зима. Именно в это в этот период времени плоды наполняются витаминным соком и насыщенным ароматом. Зрелая хурма обладает ярким оранжево — бурым цветом и сладким приятным вкусом — не зря греки ее называют пищей Богов или Божественным огнем. Другие народы называют иначе — сердечной ягодой или китайским персиком. Все эти названия говорят об отличных вкусовых качествах и полезных свойствах фрукта.

Чтобы выбрать спелую и сочную ягоду — обращайте внимание на внешний вид. Хурма должна быть без темных подгнивших пятен, гладкая и без повреждений. Также не стоит забывать посмотреть на лепестки — они должны быть коричневого цвета и хорошенько подсохшие. Зеленые лепестки говорят о том, что хурма была сорвана незрелая, плоды будут безвкусные и твердые. Самая вкусная и сочная ягода на ощупь мягкая, с желеобразным содержимым.

Если «посчастливилось» купить незрелую хурму — не нужно выбрасывать и отказываться от вкусного ужина, ожидая следующего привоза в магазине.

  1. Первый способ спасти ситуацию — просто положите ягоду часа на два в морозильную камеру. Когда хурма разморозится — вяжущее свойство уйдет, она станет сладкая и сочная.
  2. Второй способ — положите хурму в полиэтиленовый пакет или стеклянную банку вместе с яблоками или бананами. Эти фрукты обладают свойством выделять газ этилен, который ускоряет процесс созревания. Ваше лакомство быстро дозреет и приобретет свойственный аромат и вкус.

Польза хурмы при похудении

С приходом осени начинается период спада настроения, ведь солнце все реже и реже пробивается сквозь тяжелые тучи. Осенняя депрессия и начало авитаминоза не приносят в нашу жизнь позитивного настроения — значит нужно взять инициативу в свои руки и поменять отношение к столь нелюбимому осеннему затишью.

Хурма — яркий фрукт, который визуально напоминает солнце и несет в нашу жизнь такое же солнечное настроение. Богатый состав ценных полезных веществ позволяет не только восполнить наш организм недостающими витаминами, но и правильно похудеть, не испытывая мучительного чувства голода.

Хурма содержит в себе натуральные антидепрессанты — глюкозу и фруктозу. Поэтому одолевшие вас тоска и осенняя депрессия быстро отойдут на второй план, уступив место позитивному настрою и подготовке к Рождеству и Новому году. Сбросить ненавистные килограммы с помощью хурмы — легко и просто.

Спелые плоды сладкие и сочные, но в то же время калорийность их очень маленькая — средняя по размеру ягода содержит в себе около 60 ккал, а большое содержание клетчатки и пектина притупит голод и позволит быстро ощутить чувство насыщения. При этом вовсе не нужно съедать килограммы еды — достаточно двух штучек полезного и вкусного фрукта.

В процессе похудения значительную роль играет поддежка организма различными витаминами и микроэлементами. При диете с помощью хурмы мы получаем достаточное количество необходимых веществ для правильной работы кишечника, сердца и печени.

По витаминно — минеральному составу сердечная ягода почти в два раза богаче чем яблоко, поэтому можно с уверенностью отдать предпочтение именно ей. Большое содержание полезных для человека микроэлементов калия, железа, йода и магния защитит организм от истощения и поможет щитовидной железе справиться с нагрузками.

Хурма обладает мочегонным эффектом. Достаточно съесть две штуки хурмы, запивая теплым чаем или водой — и накопившиеся соли натрия освободят мочевой пузырь.

Оранжевые плоды содержат моносахариды, которые благоприятно влияют и активно питают сердечную мышцу. Так что употреблять хурму рекомендуется не только людям, которые пытаются избавиться от лишних килограмм, но и гипертоникам, а также людям страдающим анемией.

По содержанию бета-каротина хурма опередила даже чемпионов — помидоры и сладкий перец уступают в этой категории. Это говорит о пользе хурмы для глаз — бета-каротин укрепляет глазную мышцу и способствует нормальной работе зрительной функции.

Бета-каротин — это натуральный антиоксидант, а его в хурме достаточное количество. Не зря хурма считается прекрасным продуктом, который защищает кожу от вредных факторов окружающей нас среды, а также свободных радикалов. Постоянное употребление этого оранжевого плода приостанавливает старение клеток кожи и защищает от онкологии.

Как хурму правильно съесть, чтобы похудеть

В диетологии практикуется несколько вариантов диет.

Монодиета. В течении шести дней необходимо питаться только хурмой и соблюдать следующий режим питания:

1 день: 1 кг хурмы

2 день: 1,5 кг

3 день: 2 кг

4 день: 2 кг хурмы

5 день: 1,5 кг

6 день: 1 кг хурмы

Во время этой диеты следует выпивать много жидкости — травяные настои и теплый чай без сахара, чистая минеральная вода без газа помогут быстрее достичь нужного результата.

Низкокалорийная диета. Принцип заключается в том, что кроме хурмы разрешено есть низкокалорийные продукты: творог, овощной салат приправленный лимонным соком, отварное яйцо.

Разгрузочные дни. При остром приступе голода в течении дня съедать по одной штуке хурмы. В день не больше пяти — шести плодов. Пить воду и теплые жидкости много и часто.

Кому хурма противопоказана

Прежде чем садиться на диету с основным приемом в пищу хурмы — убедитесь что этот сладкий плод не нанесет вам вреда. Несмотря на внушительный список полезных свойств хурмы все-таки не следует забывать о тех, кому эта ягода противопоказана. А именно:

  1. Люди, склонные к аллергии.
  2. Нельзя есть хурму сразу в больших количествах — может привести к непроходимости кишечника.
  3. При спаечных болезнях кишечника.
  4. Хурма не сочетается с морепродуктами — могут образоваться желудочные камни.
  5. Диета противопоказана больным сахарным диабетом из-за высокого содержания сахара.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:


Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Рубрики
  • Беременность
  • Боремся с целлюлитом
  • Дом и быт
  • Домашний косметолог
  • Домашний фитнес
  • Другое
  • Мода
  • Популярные диеты
  • Сам себе стилист
  • Уроки макияжа
  • Уход за волосами
  • Уход за ногами, педикюр
  • Уход за руками, маникюр
  • Уход за телом
  • Фен-Шуй
Реклама
© 2017       //    Войти   //    Вверх